蒸し野菜とearthmeat LIKE CHICKEN!?の照り焼きサラダ

ヴィーガン対応

・earthmeat LIKE CHICKEN!?・・・30g

・ゴマ油・・・適量

・サツマイモ・・・1/2本

・れんこん・・・ 1/3個

・にんじん・・・1/3本

・インゲン・・・ 2~3本

・すりゴマ・・・大さじ2/3

<調味料>

・みりん・・・大さじ2

・しょうゆ・・・大さじ1/2

・酒・・・大さじ1/2

・砂糖・・・小さじ2/3

・酢・・・小さじ1

1.インゲンは茹でる。　れんこん、人参、サツマイモは1口大にカットし蒸し器で火を通す。

2. タレの材料を鍋で煮立たせとろみがついたら火を止める。

3.フライパンにゴマ油を熱し、earthmeat LIKE CHICKEN!?を両面焼き、タレと合わせる。

4. 1.の野菜を器に盛り、earthmeat LIKE CHICKEN!?を乗せ残りのタレを回しかける。

（お好みに応じてすりゴマをふる。）