【大豆ミート】ライクチキンの塩レモン炒め

ヴィーガン対応

材料<1人前>

ライクチキン!? [オリジナル] 下味付き・・・40g

キャベツ・・・2枚

もやし・・・1/4袋

玉ねぎ・・・1/6個

にんじん・・・1/4本

パプリカ・・・1/6個

 

ごま油・・・適量

 

a)

みりん・・・大さじ2

レモン汁・・・大さじ1/2

塩・・・適量

黒コショウ・・・適量

 

つくり方

1.フライパンにごま油を熱し、ライクチキンを両面焼く。

2.タレの材料を加え、煮立ったら食べやすい大きさにカットしたキャベツ、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、もやしを加え炒める。