【大豆ミート】ライクチキンのパッカンおにぎり
ヴィーガン対応
材料＜1人前＞
ライクチキン！？ [プレーン] 下味無し・・・50g
a)
みりん・・・大さじ２
酒・・・大さじ１/２
しょうゆ・・・大さじ１/２
砂糖・・・小さじ2/３
おろしにんにく・・・少々
ごはん・・・適量
海苔・・・適量
つくり方
１．フライパンに油を熱し、ライクチキンを両面焼く。a)の調味料を全て加え、中～強火で煮からめる。
２．丸いおにぎりをつくり、海苔を全面に巻く。
３．包丁で切り目を入れ、具材を挟む。
※おろしにんにくはお好みでなしでもOKです。
