【大豆ミート】ライクチキンのVEGANラップサンド

ヴィーガン対応

材料<1人前>

ライクチキン!? [オリジナル] 下味付き・・・適量

トルティーヤ・・・適量

にんじん・・・適量

紫キャベツ・・・適量

水菜・・・適量

レタス・・・適量

スプラウト・・・適量

 

<ドレッシング>
アーモンドミルク・・・150cc

トマトケチャップ・・・50cc

リンゴ酢・・・小さじ1/2

塩・・・小さじ1/2

カレー粉・・・小さじ1/4

パプリカパウダー・・・適量

つくり方

1.a)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。にんじん、紫キャベツは千切りにする。水菜、スプラウトは食べやすい長さに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

2.トルティーヤにドレッシングを広げる。

3.ライクチキン、にんじん、紫キャベツ、水菜、レタス、スプラウトを順番に並べて巻く。

4.仕上げにパプリカパウダーをふる。