【大豆ミート】ライクチキンの五色野菜和え
ヴィーガン対応
材料<1人前>
ライクチキン!? [オリジナル][プレーン] 60g
白菜 2枚
人参 1/3本
もやし 約100g
大根 約100g
[調味料]
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1,1/3
ごま油 大さじ1,1/3
白ゴマ 適量
つくり方
①ライクチキンと全ての野菜を細切りにする。
②耐熱ボウルに入れ(ライクチキンを下に野菜を上にする)、ラップをしてレンジ
600wで3分加熱する。水気を切る。
③調味料を混ぜあわせて、あたたかいうちに①と和える。白ゴマを振る。
※プレーンの場合は、しょうゆ 大さじ2,1/2