①ライクチキンは細く割き、ピーマンにんじんは細切りにする。
②春巻きの皮を広げ、①ともやしをのせ、巻く。
③フライパンに1cmほどの油を熱し、両面を揚げ焼きする。
④しょうゆにごま油少々を混ぜたタレをつけていただく。

※プレーンの場合も同様。