ライクチキンでザクザクフライドチキン

①衣A、粉とスパイス類を混ぜ合わせ、バットに広げる。 ケチャップと水を混ぜたものを、全体にまんべんなく振り入れ、粉と液体を手ですり混ぜてそぼろ状にする。
ライクチキン!? [オリジナル] [プレーン] どちらでも 80g [衣 A ] 小麦粉 大

ヴィーガン対応

ライクチキンの味噌アヒージョ

ライクチキンの味噌アヒージョ

①ライクチキンは解凍する。半分は薄く剥がすように割く。 ②ニンニクはみじん切りに、タカノツメは種を取り、茹でたブロッコリー、マッシュルームを食べやすい大きさにカットする。 ③鍋にオイル、タカノツメ、ニンニクを加え、炒める。香りが立ったら、先に薄く割いたライクチキンを揚げ焼きする。 ④味噌を溶き
(2人分) ライクチキン!? [オリジナル] 下味付き      60g マッシュルーム    

ヴィーガン対応

ライクチキンのカツ

1. ライクチキンは食べやすい大きさに裂く。 【プレーンを使用する場合(オリジナルでは不要)】塩少々をまぶす。
<2人前> ・ライクチキン!?

ヴィーガン対応

ライクチキンのサラダ丼

1.ライクチキンは角切りにし、素揚げする。   【プレーンを使用する場合(オリジナルでは不要)】塩少々をまぶす。  山芋、アボカド、トマトは同サイズの角切り、レタスは千切りにする。 2.ドレッシングは全ての材料をブレンダーで攪拌する。 3.丼にご飯を盛り、レタスをしき、1の他の具
ライクチキン!? [オリジナル] [プレーン] どちらでも・・・20g 山芋・・・70g

ヴィーガン対応

ライクチキンのチンジャオロース風

1. ライクチキンは太めの細切りにし、片栗粉をまぶす。  【プレーンを使用する場合(オリジナルでは不要)塩少々をまぶす。】 2. その他の野菜も全て太め
・ライクチキン!? [オリジナル] [

ヴィーガン対応

ライクチキンのタコライス風丼

1.タコミートを作る。ライクチキンは細かく刻む。玉ねぎ、にんにく、セロリ、にんじんはみじん切りにする。 2.フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れ火にかける。炒めて香りが立ったら①の野菜をすべて加え、炒める。トマト水煮と、その半量の水を加え、セロリの葉(なければローリエ)を乗せて煮る
<タコミート> ライクチキン!? [オリジナル] [プレーン] どちらでも・・・5g 玉

ヴィーガン対応

ライクチキンの唐揚げ南蛮風

1.ブロッコリー、カリフラワーは茹でる。 2.鍋にタレの材料を煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 3.パプリカは食べやすい大きさにカット、オクラは塩ずりし産毛を取る。 ゆでた1とともに全て素揚げする。 4.ライクチキンは【プレーンを使用する場合(オリジナルでは不要)塩少
ライクチキン!? [オリジナル] [プレーン] どちらでも・・・30g 片栗粉・・・適量

ヴィーガン対応

野菜たっぷりライクチキンの酢豚風

1.ナスはひと口大にカットし素揚げする。 2.a)を混ぜてバッター液を作り、ライクチキンをくぐらせ  【プレーンを使用する場合(オリジナルでは不要)塩少々まぶす】180℃に熱した油で揚げる。 3.レンコンは酢水(分量外)に10分ほどつけ、水気を切っておく。 レンコン、ピーマン、玉
<2人前> ライクチキン!? [オリジナル] [プレーン] どちらでも・・・100g ピ

ライクチキンときのこのハーブヨーグルトソース

1.ヨーグルトはキッチンペーパーに包み、ザルとボウルにのせ冷蔵庫で一晩水切りしておく。 2.ライクチキンは180℃の油で軽く素揚げし油を切って粗熱を取る。 3.きのこをホイルに包みグリルで焼き、出てきた汁ごと、a)の調味料で和える。 4.水切りしたヨーグルトとb)を混ぜ合わせる。
材料(4人前) ライクチキン!? [オリジナル] 下味付き・・・60g マッシュルーム・・・

ライクチキンのグラタン

1.ライクチキンは180℃の油で軽く素揚げし、油をきる。 【プレーンを使用する場合(オリジナルでは不要)】塩少々で調味する。 2.ニンジンはいちょう切りに、玉ねぎとマッシュルームはスライスする。鍋にバターを熱し、しんなりするまで炒める。 3.<調味料>のホワイトソースの材料をボウルに入
ライクチキン!? [オリジナル] [プレーン] どちらでも 100g 揚げ油  適量 人参