【作り置きレシピ】にんじんライス

ヴィーガン対応

材料<1人前>

米 1合
人参 1/2本
昆布 5cm
塩 小さじ1/4

ロースマリー(飾り)

つくり方

①米を洗って、通常の水加減に浸水する。
②にんじんをすりおろして加える。昆布と塩を加え、全体をさっと混ぜ、炊飯する。
炊き上がったら昆布を取り出しよく混ぜる。