2022/11/08

“ミールキット第1弾”新食感大豆ミート『LIKE CHICKEN!?』 を使用!タイ料理カオマンガイがプラントベースで11月4日に登場

原田産業株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:原田 暁)は、チキンタイプの新食感大豆ミート「LIKE CHICKEN!?」を使用したプラントベースカオマンガイを
2022年11月4日(金)に新発売します。発売に先立ったビーガンイベントでの先行販売の実施、加えて小売・外食店でのコラボ企画も開催いたします。

【LIKE CHICKEN!?一般消費者向け販売開始 1周年】
これまで2年半ほどの業務用販売を通して主にビーガン、ベジタリアンの消費者から根強い人気を誇る「LIKE CHICKEN!?」。
実は2022年10月26日(水)で自社ECサイトでの一般消費者向け販売を開始して1周年を迎えます。

従来通り業務用でも外食や中食、小売、ホテルなど採用を広げてきた中で、一般消費者向け販売を開始してからはビーガン、ベジタリアンに加えて
ボディメイクに関心の高い層や健康志向の消費者層、またエシカル思考の方々にも裾野を広げ親しまれています。



【新登場 プラントベースカオマンガイ】
そんなLIKE CHICKEN!?の一般消費者向け販売開始1周年を記念して生まれたのが、「プラントベースカオマンガイ」。LIKE CHICKEN!?の強みである
鶏肉のような食感と繊維感、大豆臭くないおいしさや様々な料理への汎用性の高さを活かした、LIKE CHICKEN!?だからこそできた商品です。

女性人気の高いタイ料理の中でも代表的な鶏肉料理、カオマンガイ。ごはんに茹でた鶏肉を盛り付けた料理で、甘辛いタレが特徴です。
今回はそんな人気のカオマンガイをビーガン仕様で再現。化学調味料、保存料、着色料も不使用のため安心してお召し上がりいただける商品です。
食べたい時に湯せんするだけで絶品のエスニック料理が楽しめます。



「多彩に調理できる反面、家での料理が面倒な時がある。食べたい時に調理なしで食べられる商品がほしい」というご要望にお応えし、
商品は便利な冷凍ミールキットになっています。 湯せんだけで簡単に食べられるため、テレワークの日のランチにも、献立を考える時間がない時でも、
プラントベースメニューに興味がある方でも、食卓を気軽においしく、楽しく。

さらに今回はLIKE CHICKEN!?の加工調理品第1弾として、これまでLIKE CHICKEN!?のメニュー開発を多数手がけてきたフードコーディネーター・高梨亜里氏がレシピを監修。
LIKE CHICKEN!?の特徴を深く知る同氏が、その良さを最大限に活かした本格ミールキットです。

【プラントベースカオマンガイ ミールキット】

<商品内容>

選べるセット内容!本格派さんにはジャスミンライス付きのコンプリートセットがオススメ。


(1) コンプリートセット

・LIKE CHICKEN!? マリネ(55g)

・カオマンガイタレ(50g)

・ジャスミンライス(140g)



(2) ベーシックセット

・LIKE CHICKEN!? マリネ(55g)

・カオマンガイタレ(50g)


【小売・外食店コラボ】

プラントべースカオマンガイ発売に際し、小売店および外食店にてLIKE CHICKEN!?とのコラボ企画も開催予定です。

<コラボ第1弾>

得正商店

カレーうどんの人気店・得正が「あたたかみのある冷食専門店」をテーマに新業態「得正商店」をオープン。味はもちろん、添加物など安心安全に徹底的にこだわった冷凍食品を幅広く取り揃えています。きっと、ここでしか買えないこだわりの商品に出会えるはず。


・場所    :ららぽーと堺 ★2022年11月8日(火)オープン


                                                     得正商店


                                      得正商店 3つのこだわり

〒587-0002 大阪府堺市美原区黒山22番1

・取り扱い商品:LIKE CHICKEN!? 150g、LIKE CHICKEN!? カオマンガイ