earthmeat LIKE CHICKEN!?のごぼうサラダ

材料<1人前>

・earthmeat LIKE CHICKEN!?・・・20g~30g

・ごぼう・・・1本

・にんじん・・・1/3本

<調味料>

・マヨネーズ・・・ 大さじ3

・味噌・・・ 小さじ2

・白ゴマ・・・小さじ1

・ホワイトペッパー・・・少々

つくり方

1. ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクをとる。にんじんは千切り、earthmeat LIKE CHICKEN!?は細かく裂く。

2. 耐熱容器に水気を切ったごぼう、にんじんを入れラップをして 600wで4分加熱する。earthmeat LIKE CHICKEN!?を加え1分加熱。

3. 調味料を合わせ、粗熱が取れた2. に混ぜわせる。