【大豆ミート】ライクチキンの塩レモン炒め
ヴィーガン対応
材料<1人前>
ライクチキン!? [オリジナル] 下味付き・・・40g
キャベツ・・・2枚
もやし・・・1/4袋
玉ねぎ・・・1/6個
にんじん・・・1/4本
パプリカ・・・1/6個
ごま油・・・適量
a)
みりん・・・大さじ2
レモン汁・・・大さじ1/2
塩・・・適量
黒コショウ・・・適量
つくり方
1.フライパンにごま油を熱し、ライクチキンを両面焼く。
2.タレの材料を加え、煮立ったら食べやすい大きさにカットしたキャベツ、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、もやしを加え炒める。