１．オクラは塩ずりし、食べやすいサイズにカットする。ミニトマトはヘタを取り、大きいものは半分にカットする。 ２．耐熱容器に凍ったままのライクチキンを入れラップをしてレンジ600wで１分加熱し、オクラとトマトを加え１分加熱する。 ３．調味料をかけて、和える。冷蔵庫で冷やしても、そのまま暖かく召し上

１．ライクチキンはグリルで焼き、スイートチリソースを絡める。 ２．長芋は皮ごとスライスする。素揚げし、塩を振る。 大根はスライスする。 ３．２に１を乗せ、ピックで刺す。 白髪ねぎ、カイワレをトッピングする。