①ライクチキンは熱湯をかけてふやかし、水気を切る。 ②ジャガイモは茹でて火を通す。食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶす。 ③フライパンに油を熱し、ライクチキンとジャガイモを炒め、［A］の材料を加え煮絡める。 ④レタスをしき、③を盛り付け、糸唐辛子と白ごまをトッピングする。

①玉ねぎをみじん切りにする。フライパンに油を熱し、玉ねぎをあめ色になるまで炒める。 ②ライクチキンに片栗粉をまぶす。①に［A］を加え煮立ったら、ライクチキンを加えさっと煮る。 仕上げにチーズ、パセリをトッピングする。

①ライクチキンは食べやすい大きさに割く。 ②人参、ピーマン、玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れ、オリーブオイルとカレー粉、トマトケチャップを加えて混ぜ、ラップをして電子レンジ600Wで２分加熱。ライクチキンを加え和えて、さらに１分加熱。全体を混ぜる。 ③もち麦ごはんに②を混ぜ合わせ

①［スパイスソース］タカノツメはタネを外し、細かくカットする。にんにくはおろす。 その他の材料と全て混ぜ合わせる。（すり鉢やブレンダーなどで） ②玉ねぎ、ピーマン、パプリカは細切りにする。 ③フライパンにスパイスソース小さじ2を加え、ライクチキンと②を炒める。 ④トマトソースとし

①パプリカ、ナスは食べやすい大きさにカットする。ナスは塩水にさらして水けを切る。 ②［ワカモレ］アボカドは皮とタネを外して潰し、玉ねぎとトマトはみじん切りにする。その他の材料と混ぜ合わせる。 ③フライパンにオイルを熱し、like chickenと①を炒めたら、トマトソース、チリパウダーを加え

①鍋に水と干し椎茸、昆布を入れ、３０分ほど置いておく。米麺はぬるま湯で戻しておく。 ②白菜とネギ、春菊は細切りにカットする。 ③鍋に包丁で潰したにんにくと、しょうがスライスを加え、火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油を加え調味し５分ほど煮立たせる。 ④ライクチキン

①［A］の材料を混ぜ合わせる。 ②ライクチキンをあえて10分ほど漬け込む。 ③もやし、カットした長芋、きのこをごま油少々で和える。②のライクチキンとタレを全体 にまぶしながらのせ、グリルで７、８分焼く。 途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。 （漬け込み時間は調理時間から除く） ※

①ライクチキンは細く割き、ピーマンにんじんは細切りにする。 ②春巻きの皮を広げ、①ともやしをのせ、巻く。 ③フライパンに1cmほどの油を熱し、両面を揚げ焼きする。 ④しょうゆにごま油少々を混ぜたタレをつけていただく。 ※プレーンの場合も同様。

①耐熱容器に［A］を入れ混ぜ合わせる。 ナスをカットし加え和える。ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカを刻んで加え、トマトを手でちぎりながら加える。 ②全体を混ぜたら、ラップをしてレンジ600wで３分加熱し、ラップを外して５分加熱する。 ③片栗粉とカレー粉を混ぜ、ライクチキンにまぶす。オリーブオイルを

①ミックスナッツはポリ袋に入れ、ビンの底などで叩いて細かく砕く。 ナッツソースのその他の材料と混ぜ合わせる。 ②ライクチキンはレンジで２分加熱し解凍する。細切りにする。 きゅうりは細切りにし、トマトはスライスする。 ③トマトときゅうり、ライクチキンを盛り、ナッツソースをかける。