1. にんにくはみじん切りにする。きのこは小房に分け、ほうれん草は3cm程度にカットする。ライクチキンは適当な大きさに裂く。

１．ライクチキンはグリルで焼き、スイートチリソースを絡める。 ２．長芋は皮ごとスライスする。素揚げし、塩を振る。 大根はスライスする。 ３．２に１を乗せ、ピックで刺す。 白髪ねぎ、カイワレをトッピングする。

１．ピーマンとパプリカはタネとワタを取り細切りにする。タケノコ、マッシュルームはスライスする。 ２．鍋に油を熱し、１とライクチキンを炒める。カレーペースト、ココナッツミルクと水を加えて煮込む。 ３．仕上げにナンプラーと砂糖で調味する。 【プレーンを使用する場合（オリジナルでは不要）

1.ライクチキンはさっと茹で、水気を切り、細かく裂く。 【プレーンを使用する場合（オリジナルでは不要）】塩少々ふる。 2. 調味料を全て混ぜ、ドレッシングを作る。 3. 春雨は戻して、水気をよく切る。きゅうり、にんじんは千切りにし、塩もみしてしばらく置き、水気を絞り春雨とドレッシング（

１．ピーマンとパプリカはタネとワタを取り細切りにする。タケノコ、マッシュルームはスライスする。 ２．鍋に油を熱し、１とライクチキンを炒める。カレーペースト、ココナッツミルクと水を加えて煮込む。 ３．仕上げにナンプラーと砂糖で調味する。 【プレーンを使用する場合（オリジナルでは不要）】塩

１．タコミートを作る。ライクチキンは細かく刻む。玉ねぎ、にんにく、セロリ、にんじんはみじん切りにする。 ２．フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れ火にかける。炒めて香りが立ったら①の野菜をすべて加え、炒める。トマト水煮と、その半量の水を加え、セロリの葉（なければローリエ）を乗せて煮る

１．ライクチキンは１８０℃の油で軽く素揚げし、油をきる。 【プレーンを使用する場合（オリジナルでは不要）】塩少々で調味する。 ２．ニンジンはいちょう切りに、玉ねぎとマッシュルームはスライスする。鍋にバターを熱し、しんなりするまで炒める。 ３．＜調味料＞のホワイトソースの材料をボウルに入

１．塩ヨーグルトドレッシングを作る。cの材料を全て混ぜ合わせる。 ２．サラダベースは食べやすい大きさにちぎっておく。 ブロッコリーはひと口大に切ってゆでる。 半熟卵、トマト、ラディッシュは半分に切る。 ピクルスは食べやすい大きさに切る。 ３．マッシュポテトを作る。じゃが