①ママレードジャム、しょうゆをポリ袋などに入れ、ライクチキンとにんにくスライスを入れ軽くもみ30分程度漬け込む。 ②ネギ、カブは食べやすい大きさにカットする。 ③フライパンにオイル半量を熱し、カブとネギを焼いたら、塩こしょうして取り出す。 ④フライパンにオイル半量を熱し、先ににんにくスラ

①ライクチキンと全ての野菜を細切りにする。 ②耐熱ボウルに入れ（ライクチキンを下に野菜を上にする）、ラップをしてレンジ 600wで３分加熱する。水気を切る。 ③調味料を混ぜあわせて、あたたかいうちに①と和える。白ゴマを振る。 ※プレーンの場合は、しょうゆ　大さじ２,1/2

①［A］の材料を混ぜ合わせる。 ②ライクチキンをあえて10分ほど漬け込む。 ③もやし、カットした長芋、きのこをごま油少々で和える。②のライクチキンとタレを全体 にまぶしながらのせ、グリルで７、８分焼く。 途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。 （漬け込み時間は調理時間から除く） ※

①耐熱容器に［A］を入れ混ぜ合わせる。 ナスをカットし加え和える。ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカを刻んで加え、トマトを手でちぎりながら加える。 ②全体を混ぜたら、ラップをしてレンジ600wで３分加熱し、ラップを外して５分加熱する。 ③片栗粉とカレー粉を混ぜ、ライクチキンにまぶす。オリーブオイルを

①みりんを鍋に入れ加熱しアルコールを飛ばす。タカノツメは種を取る。 ②ニラは細かく刻む。保存容器に全ての調味料とともに入れる。

①春雨は熱湯でもどす。ライクチキンは細く割く。タカノツメは種を取る。 ②玉ねぎはスライス、人参、にらは食べやすい大きさにカットする。 ③フライパンにごま油を熱しタカノツメを炒め、②ともやしを加え炒めたら、ライクチキンを加えサッと炒める。 ④調味料を加え、春雨を加え、炒める。 （辛いのが苦手な

①にんにくはスライス、ズッキーニは1cm程度に輪切りにする。レモンは半分を絞り、半分をスライスする。 ②フライパンにオリーブオイルを入れニンニクスライスを加え火にかけ、弱火でじっくり狐色に炒め、取り出す。 ③ズッキーニを両面焼き、取り出して塩を振る。 ④ライクチキンを加えサッと炒めたら、レモン

①米を洗って、通常の水加減に浸水する。 ②にんじんをすりおろして加える。昆布と塩を加え、全体をさっと混ぜ、炊飯する。 炊き上がったら昆布を取り出しよく混ぜる。

①衣A、粉とスパイス類を混ぜ合わせ、バットに広げる。 ケチャップと水を混ぜたものを、全体にまんべんなく振り入れ、粉と液体を手ですり混ぜてそぼろ状にする。

①ライクチキンと調味料をポリ袋に入れ漬け込む。（15分～一晩） ②白ゴマ、片栗粉の順にまぶし、油を熱したフライパンで両面をこんがり焼く。