プラントベースフードのレシピ集

【大豆ミート】ライクチキンのカレーマヨ焼き

1.カレー粉と、マヨネーズを混ぜ合わせる。 2.解凍したライクチキンと1を和え、予熱したトースターで香ばしく焼き色がつくま で焼く。 【プレーンを使用する場合(オリジナルでは不要)】仕上げに塩少々で調味する
<2人前> ライクチキン!? [オリジナル] [プレーン] どちらでも 70~80g カレー粉 

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【大豆ミート】ライクチキンのチンジャオロース風

1. ライクチキンは太めの細切りにし、片栗粉をまぶす。 【プレーンを使用する場合(オリジナルでは不要)塩少々をまぶす。】 2. その他の野菜も全て太めの
・ライクチキン!? [オリジナル] [

ヴィーガン対応

【大豆ミート】おつまみ風ライクチキンのグリルと野菜のピンチョス

1.ライクチキンはグリルで焼き、スイートチリソースを絡める。 2.長芋は皮ごとスライスする。素揚げし、塩を振る。 大根はスライスする。 3.2に1を乗せ、ピックで刺す。 白髪ねぎ、カイワレをトッピングする。
ライクチキン!? [オリジナル] 下味付き・・・適量 スイートチリソース・・・適量 長芋

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【大豆ミート】ライクチキンのタイ風春雨サラダ

1.ライクチキンはさっと茹で、水気を切り、細かく裂く。 【プレーンを使用する場合(オリジナルでは不要)】塩少々ふる。 2. 調味料を全て混ぜ、ドレッシングを作る。 3. 春雨は戻して、水気をよく切る。きゅうり、にんじんは千切りにし、塩もみしてしばらく置き、水気を絞り春雨とドレッシング(
・ライクチキン!? [オリジナル] [

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