１．タコミートを作る。ライクチキンは細かく刻む。玉ねぎ、にんにく、セロリ、にんじんはみじん切りにする。 ２．フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れ火にかける。炒めて香りが立ったら①の野菜をすべて加え、炒める。トマト水煮と、その半量の水を加え、セロリの葉（なければローリエ）を乗せて煮る

１．ライクチキンは１８０℃の油で軽く素揚げし、油をきる。 【プレーンを使用する場合（オリジナルでは不要）】塩少々で調味する。 ２．ニンジンはいちょう切りに、玉ねぎとマッシュルームはスライスする。鍋にバターを熱し、しんなりするまで炒める。 ３．＜調味料＞のホワイトソースの材料をボウルに入

１．塩ヨーグルトドレッシングを作る。cの材料を全て混ぜ合わせる。 ２．サラダベースは食べやすい大きさにちぎっておく。 ブロッコリーはひと口大に切ってゆでる。 半熟卵、トマト、ラディッシュは半分に切る。 ピクルスは食べやすい大きさに切る。 ３．マッシュポテトを作る。じゃが